Plats à emporter

Tomate farcie courgettes et riz
ou
Filet de dorade à la fondue de poireaux farfalles aux pointes d'asperges

Pain, Steak haché, tomates, oignons confits, reblochon,
Accompagné de pomme de terre sautées et de Salade verte

Fromage blanc fermier
ou
Assiette de 3 fromages secs
ou
Tartelette au chocolat
ou
Pain perdu, glace vanille sauce caramel

Saucisson chaud, sarasson et petite salade

Profiterole d'escargots persille 2.30 €
Cannelé oignons confits et foie gras 2.80 €
Bouchée betterave, chèvre frais et noisette 2 €
Tartelette saint jacques et fondue de poireaux 2.70 €

Entremet foie gras, pommes acidulées 10.50 €
Panna-cotta aux deux saumon et yuzu 8.50 €
Feuilleté boudin blanc à la graine de moutarde 7.80 €

Tournedos de sandre au lard, sauce saint joseph 9.80 €
Dos de cabillaud à la crème de petits pois 9.20 €
Pavé de saumon, sauce champagne 9.00 €

Gigue de chevreuil confite, sauce aux airelles 9.00 €
Découpe de chapon à la crème de morilles 10.80 €
Pavé de quasi de veau sauce miel et épices 10.80 €

Gratin Dauphinois 3.40 €
Pommes dauphines à la truffe 5.00 €
Risotto au butternut et safran 4.60 €
Poêlée champignons; marrons, noisettes 4.20 €

Bûche vanille, caramel au beurre salé 3.80 €
Finger coing, chocolat, noisettes 3.80 €
Pavlova marrons, mascarpone, pépites de chocolat 3.80 €

Foie gras de canard, chutney de mangue aux oignons rouges 10 €

Panna-cotta de betterave au chèvre frais sur un sablé 7 €

Soufflé de poisson aux écrevisses dedans un feuilleté et sa crème de homard 7 €

Filet de Bar sauce champagne

Pavé de saumon à la fondue de poireaux

Filet de dorade royale sauce aux agrumes

Mijoté de veau à la bière et au pain d'épices

ou

Suprême de pintade à la crème de morilles

ou

Pavé de biche sauce aux airelles

Poêlée de légumes

Pommes Dauphines maison

Gratin Dauphinois nature ou à la fourme ou gratin forestier

A demander au chef