Vacances
Nous sommes en vacances à partir du 15 juillet jusqu'au mercredi 31.07 inclus Réouverture le 1 er aout
Nous sommes en vacances à partir du 15 juillet jusqu'au mercredi 31.07 inclus Réouverture le 1 er aout
Foie gras de canard, compotée de fraises et brioche ( supp 4 €)
Ou
Bruschetta Napolitaine à la Burrata et au pesto accompagné d'une petite salade
Ou
Soufflé d'écrevisses tiède sur sa soupe froide de poivrons
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Dos de cabillaud sauce échalotes et vin rouge
Ou
Ballotine de volaille aux tomates confites et au chorizo
Ou
Pavé de filet de boeuf au jus de framboises ( supp 4 €)
Garniture de légumes
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Fromage blanc fermier
Ou
Assiette de trois fromages secs
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Dessert maison au choix
Foie de veau poêlé et beurre maître d’hôtel persillé
ou
Souris d'agneau confite à l'échalote
Gratin à la fourme ou nature + Salade verte
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Fromage blanc
ou
Assiette de trois fromages sec
ou
Dessert au choix
ou
Café gourmand (+ 2
Euros)
Panna cotta d'asperges vertes et son biscuit au fromage
ou
Oeuf pané sauce aux champignons des bois
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Sot l'y laisse de dinde à la provençale + Purée de carottes et pâtes
ou
Parmentier de poissons au pesto + Petits légumes
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Fromage blanc fermier
ou
Assiette de trois fromages secs
ou
Pêche Melba
ou
Tartelette chocolat
Pain, Steak haché, tomates, oignons confits, Fromage de chèvre, sauce moutarde miel
Accompagné de pomme de terre sautées et de Salade verte