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RESTAURANT LA CHAUMIÈRE - Nous sommes actuellement en vacances jusqu'au 28.02.  Merci de votre compréhension       Menu au restaurant a partir du 29.02

Nous sommes actuellement en vacances jusqu'au 28.02. Merci de votre compréhension Menu au restaurant a partir du 29.02

       Foie gras de canard maison, compotée d'oignons et raisins et brioche (supp 4 euros)
Ou
     Velouté de châtaignes à la crème de truffe et son bacon grillé  
Ou
 Cheese-cake aux crevettes, aux noix de pétoncles, aux écrevisses et a la mangue 

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Dos d'églefin à la crème de homard 
Ou
Râble de lapin au chorizo sauce à la graine de moutarde  
Ou
     Pavé de boeuf sauce morilles  ( supp 4 €)
 Garniture de légumes
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Fromage blanc fermier
Ou
Assiette de trois fromages secs
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Dessert maison au choix 

Menu à 33.00 € (entrée + plat + dessert) à 36.00 € (entrée + plat + fromage + dessert) à 41.50 € (entrée + poisson + viande + fromage + dessert)€

Formule Comptoir, servit côté Bistrot du lundi au samedi.

Foie de veau poêlé et beurre maître d’hôtel persillé

ou 
Pièce de boeuf poêlée sauce échalotes


 Gratin à la fourme ou nature + Salade verte

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Fromage blanc
ou

Assiette de trois fromages sec
ou
Dessert au choix

ou


Café gourmand (+ 2 Euros)

23.00€

Formule du jour servit le jeudi 28.02 et le vendredi 01.03


Velouté de choux fleur et chorizo poêlé

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Navarin d'agneau et ses petits légumes 

ou

Aile de raie aux câpres + purée de panais et spaghetti

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Fromage blanc fermier
ou
Assiette de trois fromages secs
ou
Moelleux aux noix 
ou
Tartelette au citron

19.80 euros ou 15.80 entrée + plat ou plat + dessert€

Formule burger

Pain, Steak haché, tomates, oignons confits,  Cantal, sauce tartare 
Accompagné de pomme de terre sautées et de Salade verte

17.00€